Hoofdgerechten € 27

Vis van de dag

Een dagelijks wisselend hoofdgerecht met de mooiste vis die onze visleverancier deze dag te bieden heeft

Catch of the day

Bouillabaisse

Bouillabaisse / gamba / rode poon / kokkels / rouille / toast

Bouillabaisse / prawn / gurnard / cockle / rouille / toast

Kalfs- ‘’ezeltje’’ (biefstuk)

Kalfsezeltje / zwezerik / nicola / kalfsjus / zilverui / oesterzwam

Veal steak / sweetbread / nicola / gravy / silver onion / oyster mushroom

Lamsfilet

Lamsfilet / bulgur / ras el hanout / abrikoos / courgette / lamsjus / tomaat

Lambfilet / bulgur / ras el hanout / apricot / zucchini / gravy / tomato

Ravioli (vegetarisch)

Ravioli / Puy linzen / eekhoorntjesbrood / pompoen / spinazie / Belper Knolle

Ravioli / Puy lentils / Porcini / pumpkin / spinach / Belper Knolle